Питание ребенка в год и 4 месяца

Примерное меню.

Первый завтрак
Кефир - 180мл

Обед
Икра из свеклы с черносливом - 20г
Щи протертые на мясном бульоне - 100мл
Паштет печеночный - 50г
Пюре картофельное - 50г
Яблоко тертое - 100г
Хлеб черный - 20

Полдник
Творог со сметаной и сахаром - 40г/10г/5г
Фрукты протертые (фруктовые детские консервы) - 100г

Суточный набор продуктов (г,мл).

Хлеб пшеничный - 40
Хлеб ржаной - 10
Мука - 10
Крупа, макароны - 25
Печенье - 10
Картофель - 120
Овощи разные - 150
Фрукты свежие - 100
Сахар - 60
Фрукты сухие, клюква - 15
Мясо, печень - 60
Рыба (филе) - 10
Яйцо - 1/2
Масло сливочное - 15
Масло растительное - 3
Творог - 40
Молоко - 700
Сметана, сливки - 5
Сыр - 3
Чай - 0,2
Соль - 3

Рекомендуем!
Работа для мамы в декрете - советы и статьи о работе на дому, вакансии удаленной работы и по совместительству.

Наша группа ВКонтакте:

Присоединяйтесь!
У нас интересно и полезно!

Режим и характер питания на втором году жизни различаются по полугодиям.

До полутора лет детей лучше кормить пять раз в день. Если здоровый ребенок отказывается от последнего (пятого) кормления, то его переводят на четырехразовый ритм питания с интервалом в четыре часа. Каким бы ни был режим кормления малыша по частоте, главное, чтобы он постоянно соблюдался.
Суточный объём пищи для детей от года до полутора лет должен составлять примерно 1200 г, то есть 240-250 г на прием при пятиразовом кормлении.

Пользоваться соской в этом возрасте вредно. Оно приводит в последующем к затруднению в пережевывании пищи и отказу от любой еды, кроме жидкой. Получая же пюреобразные блюда с ложечки, малыш инстинктивно делает жевательные движения перед её проглатыванием, и тем самым готовится к приему плотных пищевых комков.

Молочные продукты играют главную роль в питании ребенка. В этом возрасте ему положено 700 мл молоко в сутки с учетом того количества, которое используется для приготовления различных блюд.
Творог – обязательный компонент питания, его можно включать в любой из приемов пищи. Можно сделать из него пудинг, добавить фрукты.
Сыр дают в тертом виде. Его можно использовать для бутербродов в смеси со сливочным маслом или добавлять к макаронам.

Яйца дают детям только куриные: либо сваренные вкрутую, либо добавляет в различные блюда. До полуторалетнего возраста рекомендуется давать только крутосваренный желток, добавляя его к овощным пюре. После полутора лет можно предлагать омлеты, как в натуральном виде, так и с различными добавками, главным образом овощными (картофель, зеленый горошек, морковь, цветная капуста).

Мясные блюда желательно давать в первой половине дня, поскольку они перевариваются дольше, а съеденные вечером излишне возбуждают нервную систему, затрудняя засыпание.
Суточная норма мяса для детей до трех лет – 85 г. Используют нежирные сорта мяса (говядина, телятина, свинина), а также птицу.
Детям варят бульон для первых блюд или готовят из фарша суфле, фрикадельки тефтели или паровые котлеты. Очень полезна ребенку печень, её лучше давать в виде паштета. К мясным блюдам хорошо добавлять неострый соус (поджаренная мука, разбавленная бульоном и заправленная сливками или сметаной). Гарнир лучше овощной.

Один-два раза в неделю вместо мяса нужно давать ребенку рыбу. отдавая предпочтение рыбному филе или сортам без мелких костей.
Но необходимо помните, что речная (озерная) рыба при нарушенном обмене веществ (экссудативном диатезе) может вызвать у некоторых детей обострение заболевания. Наиболее легко усваивается треска.
Рыбу детям до полутора лет готовят в виде фрикаделек или отваривают на пару, обязательно протирают.

Растительное масло желательно давать большей частью в сыром виде, добавляя в овощное пюре и тертые овощные блюда.
Из животных сыров в небольшом количестве 1-2 раза в неделю можно давать смалец (нутряное свиное сало). Свиное (хребетное) сало, говяжий и бараний жиры не рекомендуется давать из-за трудности их усвоения.

Овощные пюре лучше готовить комбинированными, состав пюре можно менять, учитывая вкусовые особенности ребенка.
Не рекомендуется увлекаться картофельным пюре из-за затрудняющего переваривание большого количества крахмала. Суточная норма картофеля – 150 г.
Из овощей используют белокочанную капусту, морковь, свеклу, кабачки, тыкву, зеленый горошек, цветную капусту, репу, репчатый лук.

Полезно и удобно использовать специальные детские овощные консервы. Недостатком их является лишь то, что вне зависимости от состава, они вызывают некоторое однообразие вкусовых ощущений. Это может привести к тому, что ребенок не захочет пробовать новые виды консервов. Поэтому лучше чередовать блюда домашнего приготовления с приобретенными в магазине.

Каша – очень сытное блюдо детского питания. Её не следует давать более одного раза в день. Сейчас кашам отводится более скромное место в детском питании, так как ряд злаков (овёс, пшеница), из которых приготавливают крупу, содержит фитиновую кислоту, ухудшающую усвоение кальция из пищи, что нарушает нормальное окостенение скелета.

Ребенку второго года жизни кашу варят полувязкой. Каши, требующие длительного разваривания, сначала варят на воде, а затем добавляют молоко.
Можно сочетать каши с овощами, фруктами, мясом. Из каш в духовке можно приготовить пудинги.
Макаронные изделия используют тонкие и мелкие, готовят их с молоком, заправляют маслом и сыром.

Желательно, чтобы первое и последние кормления состояли из овощных или фруктовых пюре, различных каш, творожных или яичных блюд. Запивать их лучше кефиром или молоком.
Мед следует давать детям очень осторожно.

Обед лучше начинать с закуски в виде разнообразных салатов – из тертой моркови, очищенных от кожицы огурцов, помидоров, белокочанной капусты, зеленого салата, тыквы. Желательно добавлять в салаты мелко нарезанную зелень укропа, петрушки, лука, сельдерея – как можно раньше развивать у ребенка вкус к зеленым овощам.

Рацион малыша (малышки) в 1 год и 4 месяца: время еды и объем съедаемого

Тема конечно уже изъезженная, но интересно у кого как. У меня дочке сегодня год и четыре месяца. Не раз в форумах делились кто сколько ест - у меня получается ест совсем мало:

Утром в 8 подъем, в 10 завтрак - ест фруктовое пюре со злаками 100-120 мл, запиваем все детским фруктовым чаем, может еще печенюшку детскую попросить. но больше мусолит, чем ест. От каши отказывается (давится, до рвотного рефлекса), педиатр сказала прекратить мучать ребенка.

11.30-12.00 - фрукты, сок (100-150 мл)

14.00 - обед - суп или овощи с мясом в общей сложности 150-200 гр, морс 150-200 мл

18.00 - творог 75 гр, молоко детское 100-200 мл

21.00 перед сном - смесь 200-250 мл

Ночью не ест, может иногда проснутся попить водички или детский чай травяной.

В течение дня между едой пьет водичку по желанию.

Рост 85 см, вес 11 кг.

Носится как угорелая, очень активная. Но это у нас семейное, сын тоже очень активный.

А как и в каком режиме кушают ваши малыши в этом возрасте, сколько едите.

Я все переживаю, что мы очень мало едим.Сообщение было изменено пользователем 14-11-2012 в 00:58


Я все переживаю, что мы очень мало едим.


мы младше вас, кушает больше :) и сытнее
11-00 грудь
13-00 каша 200гр
16-00 фрукты с творогом 200 гр
18-00 мясо с овощами (овощное рагу и т.п.) или мясо с гарниром (греча, рис) 200гр +яйцо перепелиное
21-00 кефир 120 мл + 2 печеньки
23-00 грудь
днем даю все запивать водой и в перерывах может грудь пару раз попросить
ребенок ни толстый ни худойСообщение было изменено пользователем 14-11-2012 в 01:12

Счастье спит - оно устало, ну и я шуметь не стала. Тихо села в интернет и меня какбудь-то нет!)))

А мы получается еще и гиганты ))))

Я тоже разницу почувствовали с дочерью. Сын на ГВ был, кормились до полутора лет, ели по требованию. Режим он как-то сразу установил, ели каждые три часа, но обязательно ночью просыпался. Спать один отказывался, спал только со мной.

А с дочкой красота - молоко выпила (вернее смесь, на ночь из бутылочки обязательно требует), бутылку вручила мне, на бочок, палец в ром - и сама засыпает. Красота! Раньше (с сыном) не верила, что так бывает))))

Я недавно расписывала наше меню в соседней темке, скопировала Вам, посмотрите, возможно, пригодится

8.00 завтрак - 240 гр. смеси;

12.00 обед - варианты:
первые блюда: суп ( варианты - с разными крупами, мясом - кролик, курочка, телятина или свинная вырезка или просто овощной с варенным перепелиным яйцом),
борщ,
капустняк,
уха,
или гарниры: разные каши,
картофельное пюре,
жаркое,
вермишель,
к гарниру - омлет из перепелиных яиц (на куринный белок у нас пока аллергия), тушенная рыбка, овощи, мясо (котлетки, тефтели, голубцы или просто тушенное мясо с овощами), печень домашней курочки (в основном, едим ее с вермишелькой или пюрешкой).

Обед едим с хлебом и салатами (винегрет, свекла с чесноком) или с огурцами/помидорами (летом - свежие, с огорода, сейчас - квашенные - очень любим капусту - квашу сама);

13.00-15.30 - дневной сон;

16.00 - молочная каша из разных круп (едим взрослые крупы - рис, гречка, овсянка, манка, пшеничная, арнаутка, смеси злаков. ), сейчас готовлю тыквенную кашу с разными крупами.

18.30 - варианты:
150 гр. домашнего кефира (или в чистом виде или с фруктовым пюре) или йогурта ;
50-70 гр. домашнего творога с фруктами (яблоко, банан), с печеньем или с сухофруктами (курага, чернослив, изюм, орехи - на мясорубку, туда мед и в холодильник - это у нас называется конфетки ))), даю в творог чайную ложку),
творожная запеканка с яблоком или бананом;
оладушки или блинчики с компотом (оладушки и блинчики жарю на сухой сковородке, в тесто добавляю 1 ч. л. подсолнечного масла);
фрукты - тертое яблоко, яблоко с морковкой + капелька масла, яблоко с бананом. В фрукты добавляю мед.

21.00 - ложимся спать, в процессе засыпания выпиваем 240 гр. смеси.

Местный Регистрация 08.10 Адрес Киев Сообщений 186

Копирю свое сообщение из другой темки:

Нам сейчас 1 год и 5 месяцев, и уже около 3 месяцев у нас так:
1. около 9 утра завтрак - каша (молочная или нет: пшенная Нордик (только у него такое есть), гречневая из хлопьев в основном Хит продукт, геркулес, тыквенно-рисовая с молоком ну и т.д.);
2. около 13 обед - суп, борщ, картофельное пюре, каша с котлеткой или печенкой, или рыбкой, или тушеным мясом с морковкой и луком на постном масле. Естественно стол детский (без жарки и специй);
3. около 16-30 полдник - бифивит (симбилакт, виталакт, ацедофилка) с фруктами;
4. около 20 ужин - каша безмолочная детская растворимая, или обычная безмолочная гречневая, пшенная каша, геркулесовая.
5. Засыпаем с грудью.

Из сладкого едим - галетное печенье, бублики, яблочный бисквит (сама пеку - яйца, мука и я блоки), но все равно стараюсь выковыривать яблоки оттуда (режу их крупно).
Фрукты - яблоки, груши, хурма (неделю только как едим - ттт без аллергии), банан, киви (едим уже пару месяцем - без аллергии), виноград.

Пьем - чай некрепкий зеленый, черный не крепкий с лимоном, компоты, морсы.

Стол абсолютно детский. Но суп, борщ варю на всех на постном мясе, добавляю только лавровый лист и зелень. Каша на гарнир например гречневая готовится в горшочке в духовке. Добавляю немножко соли и чуть подсолнечного масла, поэтому едим тоже всей семьей.

Местный Регистрация 19.05 Адрес Киев-Шпола Сообщений 921

Иренка. вот Вам рецептик

Стакан творога, 2 ч. л. сахара, 2-3 перепелинных яйца, 1 ст. л. манки (без горки!), ванильный сахар - совсем немножко, полбанана или яблоко - кубиками.
Творог перетираю с сахаром, добавляю остальные ингредиенты, хорошенько вымешиваю и готовлю в микроволновке (около 5 минут) или духовке (15-20 минут).

Местный Регистрация 06.06 Адрес USA-KIEV Возраст 31 Сообщений 1,371

домашний кефир и творог - что имеется в виду?

Лена07. рассказываю . молоко заквашиваю в термосе (сначала готовлю материнскую закваску, потом, с ее помощью кефир или йогурт), в зависимости от закваски (для кефира беру капсулы Линекса или Бифивит, для йогурта - закваска Йогурт) получаю кефир или йогурт )))

Творог готовлю из магазинного кефира (Славяночка 2,5%) на паровой бане.

Блинчики готовлю так:
стакан молока, 5 перепелиных или 1 куриное яйцо (чаще готовлю на перепелиных, так как на куриный белок ребенка обсыпает ), пару чайных ложек сахара и подсолнечного масла, чуточку соли, муки, чтобы тесто получилось как жидкая сметана - в принципе, все как и для взрослых блинчиков. Только сковородку смазываю не салом, а подсолнечным маслом - чуточку. Первый-второй блинчик может прилипнуть, следующие получаются отлично.

Местный Регистрация 25.12 Адрес Луганскя область Сообщений 111

целое исскуство кормить ребенка разнообразно)))
спасибо за идею с блинчиками))
а мы вот ваш бесквит Шарлоткой называем)))) вкусняво))

девочки, делитесь идеями)))

Добавлено спустя 3 минуты 48 секунд:

а какую смесь кушаете? ак то уже на молочко перешОл?

Местный Регистрация 09.10 Адрес Киев Сообщений 182

Источники: http://www.det-dieta.ru/pitanie/v1.html, http://www.u-mama.ru/forum/kids/1-3/428273/, http://forum.chicco.com.ua/pitanie-detei-15/menyu-dlya-malysha-v-1-god-i-5-mesyacev-4248/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения

Меню

  • Ребенку 1 месяц
  • Ребенку 2 месяца
  • Ребенку 3 месяца
  • Ребенку 4 месяца
  • Ребенку 5 месяцев
  • Ребенку 6 месяцев
  • Ребенку 7 месяцев
  • Ребенку 8 месяцев
  • Ребенку 9 месяцев
  • Ребенку 10 месяцев
  • Ребенку 11 месяцев
  • Годовалый ребенок
  • Аллергия у детей
  • Новорожденный ребенок
  • Грудной ребенок
  • Как отучить ребенка
  • Как приучить ребенка
  • Кожа ребенка
  • Можно ли ребенку
  • Моча у ребенка
  • Избранные статьи

    Можно ли родить ребенка после химиотерапии

    нигде не нашла далее...

    Делать массаж ребенку 3 месяца видео

    Как делать детский общий массаж месячному далее...

    Вязание малышам 0 3 месяцев

    Схема вязания спицами, жакет и далее...

    Должен кушать годовалый ребенок

    Питание годовалого ребенка: Советы педиатра IVONA попросила педиатра рассказать далее...

    Популярные статьи

    Интересно

    У ребенка аллергия на кота что делать

    Аллергия на кошек у детей В обществе сложился стереотип, что аллергия на кошек возникает исключительно из-за шерсти. Если бы это было так, то контакты с бесшерстными котами...


    Приучить ребенка горшку 1 10

    10 шагов по приучению ребенка к горшку Чтобы приучить малыша к горшку, нужно дождаться готовности. А она формируется в первую очередь физиологически....


    Обработка кожи и слизистых ребенка

    Обработка пупочной ранки новорожденного: что для этого необходимо и как проводится процедура С такой процедурой, как обработка пупочной ранки новорожденного, сталкиваются все молодые мамочки. Конечно, если...